Introduction

Robert Gagnon, Université du Québec à Montréal, 2003

Le XIXe siècle voit le monde changer comme jamais auparavant. C'est un siècle où tout bouge. Surtout dans les milieux urbains, où des métiers s'éclipsent alors que de nouveaux savoir-faire émergent. L'éducation, les découvertes médicales et les progrès technologiques jouent des rôles de premier plan dans cette grande mutation. Presque tous les secteurs de l'activité urbaine seront affectés. Et bien que ce soient d'abord les classes aisées qui jouissent de ces avancées, progressivement, toutes les couches de la société en bénéficieront, plus ou moins directement.